Cinco ventajas de la miel sobre el azúcar

Estando de moda la frase «relaxing cup of café con leche», compartimos este enlace

www.vitonica.com/alimentos/cinco-ventajas-de-la-miel-por-sobre-el-azucar

que habla de los beneficios para nuestra salud de cambiar el endulzante azúcar por la miel, por lo que si van a algún bar para pedir este «relaxing cup of café con leche», no olviden pedir miel y en el caso de que no posean y seáis clientes habituales, no duden en solicitarla, como indicamos es muy beneficiosa.

Con esta entrada queremos destacar que la miel no sea considerada solo como una medicina para tomar sólo cuando estemos resfriados, existen muchas recetas en las redes, algunas de las cuales ya hemos recopilado en nuestra categoría «Recetas y otros usos».

Para completar anterior enlace sobre las ventajas de la miel y ya que lo hemos indicado por nuestra red social Facebook, adjuntamos estos enlaces sobre las propiedades antibacterianas de la miel

http://www.fasebj.org/content/24/7/2576.full.pdf+html

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/iub.578/pdf

Pero recordamos que poseen otras muchas otras propiedades, así que como indicamos siempre, esperamos que os sea interesante esta publicación, y recuerde compre productos apícolas y además de beneficiarse de productos de calidad y beneficiosos para su salud, contribuirá a la mejora medioambiental de su zona, gracias al papel polinizador de las abejas, pero para ello es necesario que se fije en la etiqueta, no apueste por las mieles que tienen una mala trazabilidad “mieles originarias y no originarias de la CE”, donde seguramente el 99 % provenga de China…

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