Receta: Brochetas de frutas glaseadas con miel

Compartimos nuestra Receta con Miel de la semana

http://www.hispanaglobal.com/receta-de-brochetas-de-fruta-glaseadas-con-miel/

¡Buen provecho! y os animamos a que la probéis.

Gracias por su interés y lectura de este blog, no duden en darle a “Me gusta” o comentarla si le parece, en nuestro blog o en las redes sociales.

Y recuerde, comprando productos apícolas, además de beneficiarse de productos de calidad y beneficiosos para su salud, contribuirá a la mejora medioambiental de su zona, gracias al papel polinizador de las abejas, pero para ello es necesario que se fije en la etiqueta, no apueste por las mieles que tienen una mala trazabilidad “mieles originarias y no originarias de la CE”, donde seguramente el 99 % provenga de China…

Pero si además queréis obtener vuestra propia miel no duden en apuntarse a nuestro curso de apicultura del próximo domingo 20 de septiembre de 2015, más información en nuestra web:

http://beegardenmalaga.com/cursos-de-apicultura/

Cata de mieles

Receta: Polos de sandía y hierbabuena

Aunque ya hemos pasado las olas de calor, compartimos receta con miel refrescante que viene bien para este final de verano tan caluroso:

http://www.marialunarillos.com/blog/2015/06/polos-de-sandia-y-hierbabuena.html

¡Buen provecho! y os animamos a que la probéis.

Gracias por su interés y lectura de este blog, no duden en darle a “Me gusta” o comentarla si le parece, en nuestro blog o en las redes sociales.

Y recuerde, comprando productos apícolas, además de beneficiarse de productos de calidad y beneficiosos para su salud, contribuirá a la mejora medioambiental de su zona, gracias al papel polinizador de las abejas, pero para ello es necesario que se fije en la etiqueta, no apueste por las mieles que tienen una mala trazabilidad “mieles originarias y no originarias de la CE”, donde seguramente el 99 % provenga de China…

Pero si además queréis obtener vuestra propia miel no duden en apuntarse a nuestro curso de apicultura del próximo domingo 20 de septiembre de 2015, más información en nuestra web:

http://beegardenmalaga.com/cursos-de-apicultura/

Catas de diversas mieles. http://www.beegardenmalaga.com

 

Receta: Bacalao gratinado a la crema de miel y espinacas

Como otras veces hemos indicado la MIEL no solo es exclusivo de postres o para enternecer la carne, os dejamos una nueva receta de pescado, concretamente la receta aparece en este enlace:

http://sevilla.abc.es/tusrecetas/recetas/andalucia/bacalao-gratinado-a-la-crema-de-miel-y-espinacas.html

¡Buen provecho! y os animamos a que la probéis.

Si desean otras recetas con bacalao, compartimos estos dos enlaces:

http://mieles.net/2014/03/30/receta-bacalao-a-la-miel/

http://mieles.net/2013/09/29/tapa-de-bacalao-a-la-miel-sobre-gelatina-de-espinacas-y-pimientos/

Gracias por su interés y lectura de este blog, no duden en darle a “Me gusta” o comentarla si le parece, en nuestro blog o en las redes sociales.

Y recuerde, comprando productos apícolas, además de beneficiarse de productos de calidad y beneficiosos para su salud, contribuirá a la mejora medioambiental de su zona, gracias al papel polinizador de las abejas, pero para ello es necesario que se fije en la etiqueta, no apueste por las mieles que tienen una mala trazabilidad “mieles originarias y no originarias de la CE”, donde seguramente el 99 % provenga de China…

Pero si además queréis obtener vuestra propia miel no duden en apuntarse a nuestro curso de apicultura del próximo domingo 23 de agosto, más información en nuestra web:

http://beegardenmalaga.com/cursos-de-apicultura/

Curso de apicultura en agosto

La sequía nos deja sin miel

Mal año para las abejas en Andalucía…

Gracias Jose Antonio Arcos por hablar nuevamente de la miel en tu blog.

joseantonioarcos

Llevo una semana recorriendo diferentes lares del interior de la provincia de Almería. Actividades primarias distintas al invernadero. Por las escarpas y llanuras de tierra adentro hay mucho monte bajo, con encinas, almendros, olivos y nada de plástico. Y también colmenas, como siempre lo más escondidas posible para ponérselo difícil a los cacos.

Me he tropezado con tres apicultores de diferentes pueblos y todos ellos me describían lo mismo: cuatro años de sequía que nos dejan sin miel en esta esquina del sureste peninsular. Si no llueve, no hay nada que hacer, nos quedamos sin floración y sin alimento para las abejas. Así que la poca miel que tiene la colmena se tiene que quedar en la colmena, so pena de que muera.

Me han hablado de mucha mortandad. Incluso uno de ellos viajaba a comienzos de este verano a la campaña del girasol en Sevilla y tuvo que volverse…

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Curso de Iniciación a la apicultura: Domingo 23 de agosto de 2015

Curso de Apicultura: Domingo 23 de agosto de 2015. Acaba la Feria de Málaga aprendiendo de abejas y a producir tu propia miel.

Bee Garden

CURSO DE INICIACION A LA APICULTURA: DOMINGO 23 DE AGOSTO 2015

El  curso de apicultura será intensivo, en horario de tarde. Para ver algunos de los puntos que se trataran durante el curso, puede visualizarlo en este enlace. Horarios y Lugar de impartición:

Horario intensivo de 15:00-20:00 h.  

Prácticas en colmenar cercano.

Teoría en las instalaciones del Centro de Interpretación Apícola y Medioambiental de Bee Garden. Ubicada en la Finca La Pindola. Oficina-Taller 3. Avda Maria Victoria Atencia s/n. Zona Urbanización El Consul.  

Coste de inscripción, 60 €, a ingresar en la cuenta de la entidad ING Direct, ES06 1465 0270 3118 0040 9810 

En concepto de transferencia indicar: nombre y apellidos de los asistentes.

Según demanda, se celebrará, durante todos los meses del año. Uno cada mes, plazas limitadas a 15 personas, reservas por orden de inscripción.  Cursos adaptados al horario y nivel de los alumnos inscritos, existiendo la posibilidad…

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Receta: Helado de crema a la miel de brezo

Compartimos nuestra Receta con Miel de la semana, receta sencilla y refrescante:

http://gourmettia.com/recetas/helado-de-crema-a-la-miel-de-brezo/

¡Buen provecho! y os animamos a que la probéis, nosotros la probaremos con miel de castaño extraída recientemente de Yunquera.

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Cata de mieles 

Receta: Sandía con miel y hierbabuena

Compartimos nuestra Receta con Miel de la semana, nuevamente una receta sencilla y fresca para estos días de calor:

http://invitadoinvierno.com/tapas-pinchos/sandia-con-miel-y-hierbabuena/

Por si os interesa, indicamos que alguna de nuestras recetas, serán elaboradas nuevamente en el Aula de interpretación Apícola y Medioambiental en Promálaga La Pindola, el próximo miércoles de 18:00-20:00 h, para más información sobre este taller o sobre nuestros cursos de apicultura, pueden visitar las webs:

www.aulaapicolaymedioambiental.wordpress.com/

www.beegardenmalaga.com

¡Buen provecho! y os animamos a que la probéis.

Gracias por su interés y lectura de este blog, no duden en darle a “Me gusta” o comentarla si le parece, en nuestro blog o en las redes sociales.

Cata de mieles