Los transgénicos arraigan…

Hoy adjuntamos esta noticia reciente,

http://bit.ly/100LZ1I

no son muchos los medios nacionales que hablan sin «tapujos», lo cual agradecemos y felicitamos a todos por su valentía. Adjuntamos abajo unos párrafos que sintetizan un poco la noticia, pero os recomiendo su lectura entera, era un tema pendiente que teníamos de publicar en nuestro blog, esta noticia sintetiza bastante la situación actual.  Desde aquí felicitamos también a todas las organizaciones que luchan para que se conozca este tema y que aparezca reflejado el contenido de transgénicos en el etiquetado, y que cada uno sea libre de consumir lo que quiera.

<<En el planeta ya hay 170,3 millones de hectáreas con cultivos modificados genéticamente, un 6% más que durante 2011. De hecho, Estados Unidos (69,5 millones de hectáreas), Brasil (36,6), Argentina (23,9) y Canadá (11,6) copan la superficie plantada. Pero, por vez primera, las naciones en vías de desarrollo cultivan una superficie mayor (52%) que las desarrolladas (48%). Este cambio en el mapamundi agrícola alarma a muchos, alegra a unos cuantos e inquieta a casi todos.>>

<<En primer lugar, a la todopoderosa industria alimentaria estadounidense, que soporta cada vez más presión para que informe en las etiquetas de sus productos de los contenidos transgénicos. La cadena de supermercados Whole Foods Market acaba de anunciar que lo hará; eso sí, en 2018. Sin embargo, la idea podría extenderse a todo el sector. Y esto ha desatado los nervios.>>

<<“Cuando científicos independientes encuentran efectos adversos son atacados inmediatamente por los intereses de las biotecnológicas. Sus datos incriminatorios son distorsionados y desmentidos, y a menudo tienen que enfrentar despidos o la pérdida de dinero para sus investigaciones”. Las biotecnológicas niegan este proceder.>>

<<Ahora bien, para comprender de dónde proviene esta desconfianza hay que saber que se comercializan dos tratamientos genéticos en la agricultura modificada. Uno aporta resistencia frente a los herbicidas (HT, por sus siglas en inglés) y el otro protege de los insectos (Bt). Con esta alteración, muchos cultivos pueden resistir altas dosis de herbicidas, permitiendo al agricultor usar cantidades elevadas sin matar la cosecha. Lo cual tiene su paradoja. “Después de casi 20 años de investigaciones y miles de millones de euros invertidos, solo han logrado dos aplicaciones. Desde luego, no parece una gran revolución biotecnológica”, ironiza Gustavo Duch, coordinador de la publicación Soberanía alimentaria.>>

<<Dentro de esa esperada revolución, los transgénicos estaban llamados a ser una herramienta para erradicar el hambre. Sin embargo, las dudas se acumulan. “El 90% de los cultivos transgénicos mundiales se dedica a la colza, el maíz, la soja y el algodón. Y su destino es el textil industrial y alimentar al ganado. Pero no llega a las personas”, relata Henk Hobbelink, responsable de Grain.>>

<<Aunque quizá tampoco hay tanto motivo para la queja. “España es el décimo país del mundo que más superficie (116.307 hectáreas) dedica a maíz transgénico (Bt), lo que supone el 90% de los cultivos en Europa de este tipo”, observa Soledad de Juan Arenchederra, directora de la Fundación Antama. Y eso que vamos en dirección contraria. Pues Francia, Alemania, Hungría, Austria, Grecia, Bulgaria y Luxemburgo prohíben nuestro maíz.>>

Por último adjuntamos estos enlaces que están relacionados con esta noticia:

http://www.youtube.com/watch?v=se97cK0Uj1M

http://bbc.in/c5tvnq

http://bit.ly/100M5q6

http://www.natureduca.com/blogsos/?p=5987

http://bit.ly/AjVry8

También felicitamos a los investigadores independientes en este tema, como también los hay en el tema de los plaguicidas, como indican en esta noticia,

http://www.farmersguardian.com/home/arable/industry-reacts-to-neonicotinoid-seed-treatment-ban/55217.article

lo de ayer fue un gran paso, concretamente dice <<Esta es una victoria no sólo para las abejas y otros polinizadores, es para la ciencia independiente contra la posición política pro-plaguicida adoptada por el secretario de Medio Ambiente del Reino Unido Owen Paterson y la industria de los plaguicidas>>.

Remedios para las molestias de garganta

Hoy adjuntamos una serie de enlaces bastante interesantes que tratan sobre los remedios para el dolor de garganta, tan comunes en inviernos como en esta época de primavera con bastantes cambios de temperatura, concretamente son:

http://saluberia.blogspot.com.es/2008/10/miel-y-limn-el-ltimo-grito-de-la.html

http://www.harinalacarmita.com/2011/10/17/infusion-de-oregano-miel-y-limon-para-las-molestias-de-garganta/

http://www.solovegetales.com/ver-receta.php?id=3111

http://www.naturalternativa.net/miel-y-limon-beneficios-propiedades-y-remedios-caseros/

Esperamos que no tengáis que usarlo, o al menos que lo uséis solo como prevención.

Bee Garden firma comunicado conjunto sobre la prohibición de los plaguicidas neurotóxicos

Bee Garden firma comunicado conjunto sobre la prohibición de los plaguicidas neurotóxicos, firmado por más de 100 entidades, destacando la implicación de Greenpeace, la Confederación Española Consumidores y Usuarios (CECU) o la Asociación Española de Apicultores.

Comunicado conjunto: LA SOCIEDAD CIVIL PIDE A ARIAS CAÑETE QUE MANTENGA SU POSTURA A FAVOR DE LA PROHIBICIÓN DE LOS PLAGUICIDAS TÓXICOS PARA LAS ABEJAS

El próximo día 29 de abril se votará la propuesta de la Comisión Europea para prohibir tres neonicotinoides tóxicos para las abejas

El pasado día 15 de marzo, se votó en el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y Sanidad Animal la propuesta de la Comisión Europea para prohibir tres plaguicidas neonicotinoides tóxicos para las abejas. España fue uno de los 13 países de la UE que respaldaron esta propuesta. Sin embargo, aunque la mayoría de los países votaron a favor no se alcanzó la mayoría cualificada necesaria para aprobar la propuesta. Por este motivo, el próximo día 29 de abril se votará de nuevo en el Comité de Apelación.

La sociedad civil, representada por cerca de 100 entidades, desde asociaciones apícolas, organizaciones agrarias, de consumidores, ecologistas o sindicales, felicita al Ministro Arias Cañete por el apoyo que dio a la propuesta de la Comisión Europea para prohibir tres neonicotinoides (imidacloprid, clotianidina y tiametoxam) que se demostró eran tóxicos para las abejas (http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/130116.htm) y le pide que en la próxima votación en el Comité de Apelación mantenga su firme apoyo a esta propuesta.

La propuesta de la Comisión Europea es un primer y fundamental paso para proteger a las abejas y otros polinizadores, a los ecosistemas y a la agricultura. Solo en Europa, el 84% de los cultivos y el 80% de la flora silvestre depende de la polinización, un servicio ecológico gratuito que supone solo para la agricultura europea unos 22.000 millones de euros anuales y a nivel mundial unos 265.000 millones de euros. Su valor para los ecosistemas es imposible de cuantificar económicamente.

España (que posee la mayor cabaña apícola, es el mayor productor de miel y polen y el exponente máximo de la agricultura ecológica de Europa) debería liderar la salvaguarda de las abejas.

Las abejas y los polinizadores en general han proporcionado durante milenios su servicio vital sin pedir nada a cambio. Ha llegado el momento de que la acción decidida de los dirigentes políticos europeos muestre nuestra gratitud. En gran medida, el futuro de la humanidad depende de las abejas y resto de polinizadores.

Entidades firmantes: Abella Lupa; ADEGA (Asociación para a Defensa Ecolóxica de Galiza); ADENEX; AEDERCO; Agrupación de Defensa Sanitaria Apícola apiADS, Comunitat Valenciana; Almocafre, Sociedad Cooperativa Andaluza de Consumo Ecológico; Amigos de la Tierra; APISCAM (Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid); ARBA Extremadura; ARBATMJ; ASABIM Asociación de agricultores biológicos de la Región de Murcia; Asociación «Véspera de Nada por unha Galiza sen petróleo»; Asociación ACER, Agroecología para la Conservación del Entorno Rural; Asociación ambiental El Enjambre sin Reina; Asociación Ambiental Laguna de los Tollos; Asociación Cantabra de Apicultores; Asociación Criadores Oveya Xalda Asturiana; Asociación Cultural Gamonal Vetón; Asociación Española de Apicultores; Asociación Galega de Apicultura (AGA); Asociacion Jara; ASOCIACION MEDIOAMBIENTAL SOM NATURA; Asociación Natura 2000; Asociación para la Defensa de los Recursos Naturales de Cantabria (ARCA); Asociación para la Rehabilitación de Pueblos Abandonados de España (ARPAE); Asociación Pola Defensa da Ría de Pontevedra (APDR); Asociación Profesional de Apicultores Extremeños (APAEX); Asociación Profesional de Apicultores Leoneses (APAL); Asociación RedMontañas; Asociación Reforesta; Asociación Siempreviva; Asociación Valenciana de Ingeniería Sin Fronteras; ASOCIACIÓN VALOR ECOLOGICO; Associació Cultural El Mussol; Associació de Productors d’ Agricultura Ecològica de Menorca (APAEM); Associació de Solidaritat amb els Pobles Indígenes de Llatinoamèrica; AXENA; Bee Garden; BRINZAL; Ca Revolta; CIFAES-Universidad Rural Paulo Freire Tierra de Campos; Confederación Española de Consumidores y Usuarios ? CECU; Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica; Confederación General del Trabajo (CGT); Confederación Sindical de Comisiones Obreras (CC.OO.); CONSEJO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACION ECOLOGICA DE EUSKADI; Cooperativa REPLA S.C.A.; Coordinadora Anti Privatización de la Sanidad; DEPANA; ECODES; Ecologistas en Acción; Ecovalle; Federación de Asociaciones de Apicultores de Cantabria; Fet en l’Horta; Foro Asturias Sostenible; FUHEM Ecosocial; Fundación Amigos de las Abejas; Fundación Global Nature; Fundación Oso Pardo (FOP); Fundación para la Cooperación APY – Solidaridad en Acción; Fundación Vivo Sano; GEPEC-EdC Grup d’Estudi i Protecció dels Ecosistemes Catalans – Ecologistes de Catalunya; Gipuzkoako Erlezain Elkartea (Asociación de Apicultores de Gipuzkoa); Granja Ecológica La Peira; GREENPEACE España; GRUPO NATURALISTA HÁBITAT; L’Alficòs; La Fertilidad de la Tierra; La Ruda amics de Can Deu per a l’agricultura ecològica; La Unió de Llauradors i Ramaders del Pais Valencià; La Verde S.C.A.; Mujeres de Lebrija Contra la Violencia de Género. Foro Social de Lebrija; Pensando el Territorio; Plataforma contra as fumigacións e por un futuro sen praguicidas; PLATAFORMA RURAL; RED ANDALUZA DE SEMILLAS «CULTIVANDO BIODIVERSIDAD»; RED DE SEMILLAS «RESEMBRANDO E INTERCAMBIANDO»; Red de Semillas de Cantabria; REVERDE SCA; Sabinares de Arlanza; Salva la Selva; Salvia; SEAE – Sociedad Española de Agricultura Ecológica; SEO/Birdlife; Sindicato Labrego Galego; Sindicato USO Toledo; Slow Food Valencia; SOCIALINNOVA; Sol y Tierra teatro; SOS POLINIZADORES; Territorios Vivos; The Ecologist; Tuapitur; UNIO DE PAGESOS DE MENORCA; Universidad Rural Paulo Freire Sierra de Huelva; Veterinarios Sin Fronteras (VSF); WWF España; Xarxa Consum Gandia

La lucha contra los neonicotinoides continua…próxima votación a nivel europeo el 29 de abril

Según esta noticia, Syngenta y Bayer se han unido, la lucha no es fácil, ONG europea, también ha alertado de presiones, como se indica en esta noticia

http://www.apinews.com/es/noticias/item/21628-ue-una-organizacion-independiente-esta-informando-que-syngenta-y-bayer-han-realizado-en-contra-de-la-prohibicion-de-los-neonicotinoides-un-lobby-furioso

pero si Bulgaria cambia el voto, según se indica en esta otra noticia

http://www.novinite.com/view_news.php?id=149773

y ningún país cede a las presiones de las multinacionales, la prohibición parece que sería una realidad, desde Bee Garden os animamos a uniros a la RPPPN y ha compartir sus contenidos en vuestros muros, cuanto más se difunda mayor presión social para contrarrestar otras presiones.

Desde Bee Garden, como hemos indicado anteriormente, también apoyamos la iniciativa de la plataforma S.O.S. Perdiz, cuyo facebook es:
http://www.facebook.com/SosSalvemosLaPerdizRoja

que va a objetivos más amplios, como se destaca en su carta de presentación, estamos recopilando firmas, que próximamente enviaremos a sus responsables.

También destacamos que aunque parezca contradictorio, las empresas de plaguicidas, Syngenta y Bayer solicitan al menos en prensa algo bastante importante, concretamente, «aumentar significativamente la creación de márgenes de flores, ricos en polen, en toda la Unión Europea para proporcionar el hábitat y la nutrición esenciales para las abejas» y que actualmente en la mayoría de las parcelas ya no se ve, se ha «vendido» que todo es mejor sin “malas yerbas”…de todas formas el resto de lo que piden es retrasar prohibición y financiación para sus proyectos..

Ya os informaremos del resultado de la votación del próximo 29 de abril, esperemos que sean buenas noticias…

Publicaciones apícolas para el Día del Libro

Hoy se está celebrando el Día del Libro,  adjuntamos imagen de uno de los últimos libros adquirido por Bee Garden, estando aún pendiente de recibirlo desde el Reino Unido

Keeping-Bees-in-Towns-and-Cities (1)

Pude conocer el autor en Londres, esperemos que pronto se legalice la apicultura urbana en España, al menos en municipios rurales, antiguamente era común sobre todo en el norte de España, próximamente publicaremos alguna foto de colmenas «clandestinas» que puede ver durante mi viaje por el norte de España, claro está sin indicar el lugar…

Si os interesa la anterior publicación la pueden adquirir a través de esta web:

www.beesfordevelopment.org/catalog/popup_image.php/pID/464

Además contribuirá con una organización para la apicultura como motor de desarrollo.

Otro libro reciente del mismo autor, pueden obtenerlo también en esta web;

http://www.urbanbeekeeping.co.uk/

Feliz Día de la Tierra

Hoy se celebra el Día de la Tierra, esperemos que las administraciones piensen en poner medidas ante el cambio climático, y también esperemos que piensen en las abejas en este día y facilite la labor de los apicultores, disminuyendo la burocracia en muchas ocasiones y prohíban pronto los plaguicidas neurotóxicos, adjuntamos una serie de enlaces que habla de las abejas y de la celebración de este Día, esperamos que le parezca interesantes:

http://www.youtube.com/watch?v=O4iWJOEE120

http://www.excelsior.com.mx/columnista-invitado-global/2013/04/22/895189

http://bit.ly/15A3WMh

De este último enlace, destacamos este texto:

«Las abejas hacen al mundo girar: Un 75% de las especies de plantas del planeta dependen de los insectos polinizadores, dentro de los cuales las abejas son los más importantes. Sin ellos el mundo podría colapsar rápidamente. En los últimos 70 años, el número de colonias de abejas ha disminuido en un 50% y sigue bajando. ¿Qué podemos hacer? No usar pesticidas, plantar un jardín  con flores orgánicas que les gusten a las abejas (girasoles, geranios, lavanda, amapolas), comprar miel para apoyar a los apicultores locales o, mejor aún, comenzar una colmena.»

Respecto a empezar con una colmena, si desean empezar con una colmena muy «verde» como su nombre indica, le adjunto este enlace por si es de interés y no lo conocen

http://lacolmenaverde.com/colmena-termosanitaria/

Desde Bee Garden, ya poseemos dos, ya que posee bastante innovaciones y desde Bee Garden apostamos por la innovación, destacamos el revestimiento de corcho natural de alcornoque y el suelo de rejilla, si realizan el próximo curso de iniciación del 11  de mayo, la podrán ver poblada de abejas, esperemos que el tiempo acompañe.

También queremos aprovechar esta publicación, para dar la bienvenida a un nuevo blog de apicultura,

http://diariodelcolmenero.blogspot.com.es/

mis felicitaciones a todos los blogueros que tratan de acercar la apicultura a la sociedad, es un trabajo costoso pero necesario para que cada vez se valore más la importancia de la apicultura local, más con esta noticia, en próximas publicaciones trataremos más sobre esto.

Para finalizar os adjuntamos enlace de este video musical, donde por cierto también aparecebn abejas, !Feliz Día de la Tierra!

Salsa de miel y mostaza

Tal como se indica esta noticia,

http://bit.ly/XvLiQV

cada vez más se usa la miel en la alta gastronomía, nosotros como destacan en la noticia, también destacamos la de castaño, la cual aún se puede obtener en nuestra tienda online, la próxima cosecha será a partir de julio.

Pero tal como se indica en el titulo de este post, hoy vamos a tratar de la salsa que se utilizó recientemente en el programa Masterchef, de Televisión Española,

http://www.rtve.es/television/20130401/solomillo-avila-salsa-mostaza-miel-patatas-champiniones/628000.shtml

Para mayor información sobre esta receta, pueden visitar este enlace:

http://www.gastronomiaycia.com/2011/07/26/salsa-de-mostaza-y-miel/

Como indican en la web puede ser utilizada como salsa para mojar, patatas fritas, aros de cebolla, nuggets… e incluso para untar el pan antes de hacer un bocadillo o sándwich, la combinación del intenso sabor de la salsa de mostaza con la dulzura de la miel es una delicia, muy apropiada para cocinar distintos tipos de carnes, siendo quizá las más habituales la de cerdo y la de cordero.

Espero que os haya gustado este enlace, dentro de esta pagina web, os recomendamos visitar este otro enlace de esa página web

http://www.gastronomiaycia.com/2011/07/22/nos-la-dan-con-miel-de-china/

como bien indican, a los apicultores españoles y también a los consumidores, que son los últimos de la cadena, «nos la dan con la miel de China», pero esto habrá para otro post, pero os adelanto que desde Bee Garden ya trabajamos para que se establezcan medidas antidumping contra la miel de China, próximamente publicaremos una petición presentada el pasado 5 de abril al Congreso de los Diputados para que se establezcan medidas antidumping, esta petición la publicaremos en la web, para que cualquier persona pueda presentarla para realizar mayor presión, mientras os aconsejamos mirar las etiquetas y comprar miel de nuestro país, para favorecer a los apicultores de nuestra zona, como alguna vez hemos comentado y aparece en las redes, la miel se puede importar pero la polinización y el beneficio medioambiental no, y al igual que el enlace, lanzamos estas preguntas:

¿están realizando mezclas de miel nacional y miel del país asiático sin informar a los consumidores?, en definitiva, ¿se está defraudando al consumidor?, pero además lanzo estas otras preguntas:

¿quienes tienen intereses de que no se indique el porcentaje de miel de cada país de origen? ¿o se indique al menos el país de origen?, si es de China, que sea de China,  pero que el consumidor lo conozca y pueda elegir…¿por que no se indica el porcentaje?, ¿puede ocurrir que la miel de España sea el 1% y el 99% de China?

Curiosidades sobre la miel en el mundo antiguo

Hace unos días apareció en prensa esta noticia,

http://www.abc.es/sociedad/20130405/abci-yogur-huevo-alimentos-nocaducan-201304041742.html

os la adjuntamos por si no la habéis visto.

Hoy destacamos lo que aparece también en varios enlaces en la red, uno de ellos es este,

http://es.wikipedia.org/wiki/Costumbres_del_Antiguo_Egipto

en el apartado de alimentación, concretamente indica que «en varias tumbas egipcias se han encontrado ánforas de miel (todavía comestible a pesar de tener más de cinco mil años de edad)»

En relación a la miel en el mundo antiguo, si queréis conocer más os recomendamos este enlace

http://bit.ly/XprxdI