Ensalada de jamón ibérico e higos con vinagreta de miel

Es tiempo de higos por España, ya dice el refrán, «por San Miguel los higos son miel», por lo que en esta semana compartimos receta que posee los higos como ingredientes:

www.canalcocina.es/receta/ensalada-jamon-iberico-higos-vinagreta-miel-2

Y si queréis probar otra, esta otra receta gourmet también tiene buena pinta:

Higos al Horno con Nuez y Miel

Como indicamos siempre en todas nuestras entradas, esperamos que os haya sido interesante esta publicación, y recuerde comprando productos apícolas, además de beneficiarse de productos de calidad y beneficiosos para su salud, contribuirá a la mejora medioambiental de su zona, gracias al papel polinizador de las abejas, pero para ello es necesario que se fije en la etiqueta, no apueste por las mieles que tienen una mala trazabilidad “mieles originarias y no originarias de la CE”, donde seguramente el 99 % provenga de China…

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2 pensamientos en “Ensalada de jamón ibérico e higos con vinagreta de miel

  1. Pingback: Vinagreta de miel con nueces | Blog de Bee Garden

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